Trijų grūdų duona
Švediška ruginė duona
Čiabata
Itališka šviesi kasdienė duona
Sezamų sėklos, linų sėklos, saulėgrąžos ir avižų dribsniai. Viso grūdo kvietiniai miltai, viso grūdo ruginiai miltai bei aukščiausios rūšies kvietiniai miltai. Ilgos fermentacijos natūralus raugas (itin mažai mielių), be cukraus.
Pilno grūdo ruginiai miltai,
ruginis raugas, sezamo sėklos.
Be mielių, be cukraus.
Aukščiausios rūšies kvietiniai miltai, alyvuogių aliejus. Vidutinės fermentacijos natūralus kvietinis raugas (mažai mielių), be cukraus.
Skaniausia pirmą dieną,
Išlieka skani 2 dienas.
Skaniausia pirmą dieną,
išlieka skani 3–5 dienas.
Skaniausia pirmas 3 dienas,
išlieka skani apie savaitę.
Su avižų dribsniais
Su sezamo sėklomis
kasdien
kasdien
kasdien
Prancūziška šviesi kasdienė duona
Aukščiausios rūšies kvietiniai miltai. Labai ilgos 24 valandų fermentacijos natūralus kvietinis raugas (itin mažai mielių), be cukraus.
Skaniausia pirmą dieną,
Išlieka skani 2 dienas.
Duona su svogūnais
Ypatingo skonio duona su muscovado cukrumi
Aukščiausios rūšies kvietiniai miltai, ruginis raugas,
karamelizuoti svogūnai, muscovado cukrus.
Skaniausia pirmą dieną,
Išlieka skani 3–5 dienas.
kasdien
Bandelė mėsainiams
Prancūziška sviestinė bandelė mėsainiams
Aukščiausios rūšies kvietiniai miltai.
Skaniausia pirmą dieną,
Išlieka skani 2 dienas.
kasdien
© 2021 Mindaugo kepykla. Vytauto g. 39, Vilnius. Tel. +370 (673) 16 407 / Nuotraukas ir svetainės dizainą sukūrė FONO